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摘要:
[目的]考察实验室对沙门氏菌的检测能力.[方法]按照GB 4789.4-2010对标号分别为1#、2#、3#、4#、5#的5组样品进行检测,并对阳性菌进行了分型.[结果]试验得出,供试的1#~5#样品中1#菌为鼠伤寒沙门氏菌,2#为蒙得维的丽沙门氏菌,3#为阿贡纳沙门氏菌,4#、5#样品均为非沙门氏菌.[结论]通过此次能力验证,甘肃省食品检验研究院微生物检测实验室的检验能力得到了有效验证,实验室管理水平和沙门氏菌检测技术水平得到了有效提高.
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沙门氏菌
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特异性
内容分析
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文献信息
篇名 一次沙门氏菌检测能力验证结果分析
来源期刊 安徽农业科学 学科 工学
关键词 沙门氏菌 能力验证 盲样考核
年,卷(期) 2015,(30) 所属期刊栏目 食品科学·农产品加工
研究方向 页码范围 225-226
页数 2页 分类号 TS207.4
字数 1906字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 仝伟建 9 16 3.0 3.0
2 段鹏 6 11 2.0 3.0
3 杨晓楠 8 15 3.0 3.0
4 李羽翡 14 34 4.0 5.0
5 傅雷 1 6 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
沙门氏菌
能力验证
盲样考核
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
总被引数(次)
436536
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