国内食品级硫酸钙行业市场分析

• 作者: 刘鹏
• 来源期刊: 广州化工
• 学科: 工学
• 关键词: 食品级硫酸钙 应用范围 市场分析
• 年，卷（期）: 2015,（21）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 61-62
• 页数: 2页
• 分类号: TQ132.3
• 字数: 2788字
• 语种: 中文

摘要

在食品行业中，食用级硫酸钙被广泛用于豆制品、烘焙、啤酒、凝胶等行业。由于食用级硫酸钙只能用天然石膏生产，严禁化学添加。全国主要的生产场地集中在湖北，生产地有着明显的地域差异。本文主要介绍了国内食品级硫酸钙行业的政策环境、技术环境、市场规模及区域性差异等，指出目前国内食品级硫酸钙行业仍然有较大发展空间，特别是高端市场，尚未饱和。