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春江水暖补身肥鱼
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摘要：
清蒸鲈鱼
推荐理由:鲈鱼有补肝益肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足、消化不良或百日咳等患者都有很好的补益作用.鲈鱼富含蛋白质,易为人体吸收.维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素都很丰富,对伤口愈合也很有帮助.
做法步骤:1.新鲜鲈鱼去鳞洗净,鱼两面每隔一两厘米划一刀.
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期刊影响力
自我保健
主办单位：
上海市医学会
出版周期：
半月刊
ISSN：
1008-0430
CN：
31-1753/R
开本：
出版地：
上海市西康路600弄1号1603室
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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11741
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