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摘要:
改革开放以来,餐饮业高速发展,但是近几年中国餐饮业步入十年低谷时期.在全国餐饮行业不景气的大背景下,辽宁省餐饮业发展如何?本文从餐饮业发展的背景和意义出发;然后采用对比分析法和变异系数法描述辽宁省餐饮业的发展现状;最后针对辽宁省餐饮发展现状提出促进辽宁省餐饮发展的创新建议.
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文献信息
篇名 辽宁省餐饮业发展现状及创新对策的研究
来源期刊 经贸实践 学科
关键词 辽宁省 餐饮业 对比分析法 变异系数法
年,卷(期) 2015,(10) 所属期刊栏目 项目研究
研究方向 页码范围 296-297
页数 2页 分类号
字数 2867字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 牟卫卫 2 3 1.0 1.0
2 石利 2 5 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
辽宁省
餐饮业
对比分析法
变异系数法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
经贸实践
半月刊
1671-3494
33-1258/F
16开
浙江省杭州市体育场路479号省行政中心八号楼
2001
chi
出版文献量(篇)
25598
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122
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