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摘要:
近年来人们生活质量不断改善,对畜禽产品安全问题更加重视,并更加追求无污染产品。然而重金属、药物、农药、添加剂等残留超标问题日益严重,对人们身体健康带来了严重威胁,导致有毒物质残留中毒事件频繁发生。基于此本文试阐述畜禽产品兽药残留带来的危害,并提出了控制畜禽产品兽药残留的措施。
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畜产品
质量安全
应对措施
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质量安全控制
畜产品
食品安全问题
国际竞争力
组成部分
产品质量
生物因素
上升趋势
内容分析
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文献信息
篇名 控制畜产品兽药残留的措施
来源期刊 中国畜牧兽医文摘 学科
关键词 畜禽产品 兽药残留 控制措施
年,卷(期) 2015,(8) 所属期刊栏目 牧业论坛
研究方向 页码范围 35-35
页数 1页 分类号
字数 1999字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘立涌 1 0 0.0 0.0
2 杨翔 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
畜禽产品
兽药残留
控制措施
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国畜牧兽医文摘
月刊
1672-0857
11-4919/S
16开
北京市
80-282
1985
chi
出版文献量(篇)
17306
总下载数(次)
6
总被引数(次)
16922
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