生动寻味之旅

• 来源期刊: 特别健康
• 学科: 工学
• 关键词: 饮食文化 菜谱 烹饪方法 美食学
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 页码范围: 71
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.1
• 语种: 中文

摘要

你看遍了所有的菜谱也不会进厨房一次,这就是所有厨艺达人面临的难题.做菜从来不是个技术问题,会与不会从来都不是关键,如何激发人们心中对生活的热忱和冲动才是要义.