玉米蛋白粉的质量鉴定方法

• 作者: 周建业 毛源才
• 来源期刊: 中国畜牧兽医文摘
• 关键词: 玉米蛋白粉 质量 掺假 鉴定方法
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 饲料及饲料添加剂
• 页码范围: 213-213
• 页数: 1页
• 字数: 1884字
• 语种: 中文

摘要

玉米蛋白粉是目前常用的高能量、高蛋白饲料，但是有些玉米蛋白粉存在着质量问题，掺假现象严重，笔者介绍了几种鉴别方法，为大家提供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周建业		3	1	1.0	1.0
2	毛源才		1	1	1.0	1.0