双孢菇培养料隧道通风发酵技术探讨

• 作者: 刘萍英 李凤玉
• 来源期刊: 农技服务
• 关键词: 双孢菇 培养料 隧道发酵
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 94-94,82
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

为了解决双孢蘑菇培养料传统室外堆置发酵不均匀，后发酵受消毒和维持温度不到位，致使培养料成熟度差，杂菌、虫卵污染严重影响产量，后发酵水平低，质量更不稳定，单位面积产量低，能源损耗大的问题，笔者探索了双孢菇培养料隧道发酵技术，并取得了良好的效果。