口腔黏膜病患者食物不耐受检测分析

• 作者: 宋倩倩 汪群英
• 来源期刊: 实用医学杂志
• 关键词: 口腔黏膜病 食物不耐受 酶联免疫吸附试验 IgG抗体
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 临床研究
• 页码范围: 419-421
• 页数: 3页
• 字数: 3233字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-5725.2015.03.026

摘要

目的:分析口腔黏膜病患者食物不耐受检测的临床意义.方法:选择郑州大学第一附属医院口腔科口腔黏膜病患者267例作为试验组,健康体检人员129例作为对照组.用酶联免疫吸附试验法检测14种食物特异性IgG抗体浓度.结果:试验组有不同程度食物不耐受183例(阳性率68.5％),对照组74例(阳性率57.4％),差异有统计学意义(P＜0.05).试验组中对3种及以上多种食物不耐受的个体比例高于对照组,两组阳性率最高的不耐受食物均为鸡蛋.试验组不耐受食物主要为鸡蛋、牛奶、大豆、螃蟹、鳕鱼.对照组不耐受食物主要为鸡蛋、螃蟹.结论:食物不耐受的检测对口腔黏膜病的病因诊断有重要参考意义.