TritonX-100-硫酸铵双水相体系分离地榆根总黄酮

• 作者: 张挺峰 李学娟
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 地榆根 总黄酮 双水相 反萃取
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 268-272
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2015.08.047

摘要

目的:研究利用双水相体系萃取地榆根总黄酮提取的最佳工艺条件.方法:探讨了TritonX-100质量分数,硫酸铵质量分数,黄酮粗提液质量分数、NaCl质量分数和pH等因素对总黄酮萃取率的影响,并采用Box-Benhnken实验确定了最佳实验条件.结果:双水相萃取黄酮最佳条件为,确定双水相体系组成15％ TritonX-100/15％硫酸铵,黄酮粗提液质量分数12％、NaCl质量分数0.5％、pH6,地榆根总黄酮前萃取率达到80.02％;反萃取的最佳条件:取1.5mL黄酮萃取上相和2mL乙酸丁酯混合,反萃取率为80.03％.结论:采用双水相萃取地榆根总黄酮简单、易行,生产成本低,在中药提取中具有良好应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张挺峰	河西学院农业与生物技术学院	10	17	3.0	3.0
2	李学娟		2	3	1.0	1.0