蓝带，法式文化的另类坐标

• 作者: 郑心仪
• 来源期刊: 环球人物
• 学科: 社会科学
• 关键词: 坐标 文化 圣诞 西餐厅 面包店 巧克力
• 年，卷（期）: 2015,（33）
• 页码范围: 72-73
• 页数: 2页
• 分类号: G0

摘要

一进入12月，商家们就开启了圣诞模式。不管是高档西餐厅，还是路旁的面包店，都纷纷推出了各种圣诞主题的西点。涂上“白雪”（白巧克力）的姜饼屋、戴着圣诞帽的“雪人”蛋糕、做成礼物盒的马卡龙……在西点师的手下，美味的甜点不仅是食物，更是艺术。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑心仪		65	0	0.0	0.0