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摘要:
所谓老字号,主要是指那些历史相当悠久、信誉与产品质量优秀、具有独特工艺或传人,在当地甚至全国均具有极强影响力的民族企业及其品牌。浙江省曾有大量老字号食品品牌在消费者中具有相当高的美誉度。然而,近些年来相当一部分老字号食品企业开始日渐式微,究其原因就在于经营理念与管理模式的滞后,导致品牌知名度有所下降。本文分析浙江省老字号食品品牌发展现状,列举了浙江省老字号食品企业品牌发展中面临的问题,并提出了新形势下加强浙江省老字号食品品牌发展的策略。
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文献信息
篇名 新形势下老字号食品品牌发展策略分析-以浙江老字号为例
来源期刊 商业经济研究 学科 经济
关键词 浙江省 老字号 食品 品牌
年,卷(期) 2015,(9) 所属期刊栏目 市场营销
研究方向 页码范围 70-71
页数 2页 分类号 F713.5
字数 4003字 语种 中文
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1 吴国峰 13 55 4.0 7.0
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食品
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商业经济研究
半月刊
1002-5863
10-1286/F
大16开
北京市石景山路3号玉泉大厦809室
2-207
1982
chi
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