反胶束水合萃取技术在生物工程领域的研究进展

• 作者: 兰宇 孙向东 赵冬梅
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 反胶束 水合 生物工程
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 生物技术
• 页码范围: 4-6,8
• 页数: 4页
• 分类号: S188
• 字数: 4633字
• 语种: 中文

摘要

介绍了反胶束的基本概念和反胶束萃取技术在国内外的最新研究动态,综述了反胶束水合萃取技术的反应机理及其在生物工程中的应用研究进展,并时其在生物领域的应用前景进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵冬梅	黑龙江东方学院食品与环境工程学部	28	238	6.0	15.0
2	孙向东	黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所	18	86	6.0	8.0
3	兰宇	黑龙江东方学院食品与环境工程学部	2	2	1.0	1.0