酵素菌对温室红椒生长发育和根际土壤环境的影响

• 作者: 吴传万 文廷刚 杜小凤 杨文飞 汪国莲 王伟中 王连臻 郭小山 顾大路
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 酵素菌 红椒 生长发育 土壤微生物 土壤酶活性
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 林学·园艺
• 页码范围: 55-60
• 分类号: S641.3
• 语种: 中文

摘要

为给解决温室红椒连作障碍提供理论依据,研究了酵素菌处理对温室红椒生长发育和产量品质、根际土壤微生物群落和土壤酶活性的影响.结果表明,温室土壤中微生物群落和土壤酶活性的变化均随酵素菌处理浓度增加而增加.2％浓度的酵素菌处理效果最显著,较对照增加土壤中细菌数量1.6×106cfu/g,增幅达1.6％;放线菌数量增加9.5×103 cfu/g,增幅达8.8％;微生物总量增加1.60× 106 cfu/g,增幅达1.6％;B/F值增加1.25倍;真菌数量减少1.60× 104c ftt/g,降幅达18.5％.酵素菌处理对土壤酶活性的影响趋势与土壤微生物一致.2％浓度的酵素菌处理效果最显著,其土壤脲酶、磷酸酶、蔗糖酶和过氧化氢酶活性分别为2.68 mg/g(NH3-N)、1.85 mg/g(phenol)、5.25 mg/g(glucose)和6.42 mL/g(KMnO4),较对照提高74.0％、76.2％、49.6％和32.1％.此外,酵素菌降低了红椒果实中纤维素含量,增加辣椒素、Vc、可溶性糖和可溶性蛋白含量以及产量.其中,尤以2％浓度的酵素菌处理效果最佳.因此,酵素菌处理有利于改善温室红椒根际土壤微生物群落结构,增加土壤有益微生物数量和土壤酶活性,促进红椒生长发育,改善品质并提高产量.