近半癌症源于“吃错”名老中医于尔辛教你挑选餐桌上的抗癌食品

• 作者: 朝飞逸
• 来源期刊: 自我保健
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 吃出健康
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

常见癌症多与饮食相关 在于尔辛教授看来,几乎大部分常见癌症都与饮食有千丝万缕的联系. 消化系统的癌症,多半跟饮食密切相关.比如,食管癌、贲门癌多与长期饮用劣酒有关;结肠癌、直肠癌多与“生冷”饮食等有关;肝癌也一样,如果曾患过乙肝,又吃黄曲霉素食品,再加上饮酒,就会大大增加发病可能;胃癌患者往往与嗜食盐腌食品、新鲜蔬果摄入较少、三餐不定、吃得过快等有关.非消化系统的癌症,如乳腺癌、肺癌等,也与饮食有间接联系.