玫瑰红标准样品的研制

• 作者: 何桂华 包海英 张爱霞 郑新华 陈晞 韩焕美
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 化学
• 关键词: 玫瑰红 标准样品 着色剂
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 所属期刊栏目: 分析与测试
• 页码范围: 72-76
• 页数: 5页
• 分类号: O652
• 字数: 4001字
• 语种: 中文

摘要

针对我国合成着色剂标准样品严重缺乏的现状,研制了食品安全质量控制急需的玫瑰红等色素国家标准样品,填补了国内空白,为加强食品安全质量控制、完善我国国家标准技术体系建设,保证检测结果的准确性、可比性和溯源性提供了重要技术支持.本课题组研制的制备的玫瑰红标准样品的纯度为98.52％.经定性和定量检测,可知,符合我国对于标准物质的要求,能满足检测机构和贸易各方需求,对完善国家标准技术体系建设具有重要意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张爱霞	济南出入境检验检疫局技术中心	32	70	5.0	7.0
2	韩焕美	济南出入境检验检疫局技术中心	21	33	2.0	5.0
3	郑新华	济南出入境检验检疫局技术中心	36	79	4.0	7.0
4	陈晞	济南出入境检验检疫局技术中心	33	58	4.0	6.0
5	何桂华	济南出入境检验检疫局技术中心	38	122	6.0	10.0
6	包海英	济南出入境检验检疫局技术中心	15	64	4.0	7.0