苏州人吃点心·饺（二）

• 作者: 老凡
• 来源期刊: 现代苏州
• 学科: 工学
• 关键词: 点心 苏州 饺子
• 年，卷（期）: 2015,（34）
• 页码范围: F0003-F0003
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.116

摘要

打开苏州的点心食单，虽说也有冠名为饺的点心，如雪饺、四喜饺、藕粉饺等等，但严格地这些饺子无论是在形式或内容，都和传统意义上的饺子有了很大的不同。