食品安全化学物质的污染与检验措施

• 作者: 殷艳
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品安全 化学污染 检验措施
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 热点 -- 食品安全管理
• 页码范围: 25-26
• 页数: 2页
• 字数: 1916字
• 语种: 中文

摘要

食品安全是社会与人们关注的焦点问题之一，这是因为它既关系到人们的生命、健康安全，也关系到社会、国家的稳定。当前，我们国家的食品安全形势非常的严峻，重特大食品安全事件时有发生。因此，加大对食品安全的研究，有着重要的意义。本文就食品安全化学物质污染与检验的措施展开了分析。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	殷艳		1	0	0.0	0.0