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摘要:
本文对快速检测技术在食品安全监管中的必要性进行了分析,提出了快速检测技术在食品安全监管中存在的主要问题,并明确了快速检测技术的发展方向。
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文献信息
篇名 快速检测技术在食品安全监管中的应用分析
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 快速检测技术 食品安全监管 发展方向
年,卷(期) 2015,(6) 所属期刊栏目 科技 -- 食品技术研究
研究方向 页码范围 119-120
页数 2页 分类号
字数 1966字 语种 中文
DOI
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作者信息
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1 李欣 2 20 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
快速检测技术
食品安全监管
发展方向
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11-5478/R
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80-702
2007
chi
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