液相色谱技术在农产品质量安全检测中的应用

• 作者: 代立勤 樊雯娟
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 化学
• 关键词: 液相色谱技术 农药残留 兽药残留 安全检测
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 食品科学 -- 音食品质量与安全
• 页码范围: 290-291
• 页数: 2页
• 分类号: O657.7+2
• 字数: 4404字
• 语种: 中文

摘要

介绍了液相色谱技术在农产品质量安全检测中的应用，包括农药残留检测、兽药残留检测两方面，以为保障农产品质量安全提供借鉴。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	代立勤		4	21	3.0	4.0
2	樊雯娟		2	7	1.0	2.0