我们为什么爱烘焙

• 作者: 海欣
• 来源期刊: 齐鲁周刊
• 学科: 工学
• 关键词: 一发不可收 蒸馒头 下午茶 打蛋器 烤制 前几 人说 三国演义 存在感 齐己
• 年，卷（期）: 2015,（44）
• 页码范围: 56-
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

<正>"烘焙达人"炼成记对于烘焙达人亚纪而言,烘焙是繁忙工作之余最好的消遣。"只有在厨房里,才能找到难得的安稳。"2010年,亚纪买了人生中的第一只烤箱,尝试烤制她最爱的马芬蛋糕。仅仅是照着烘焙书,捣鼓个把小时出来的成品却也可口美味,这让亚纪意识到,看来高大上的美食,其实操作起来也并不难。接下来,亚纪便一发不可收拾地迷恋上了烘焙。工作再忙,每周也要做一回。亚纪告诉记者,前几年烘焙材料市