饮水温度对崂山奶山羊产奶性能的影响

• 作者: 丰艳妮 李美玉 程明 范凌霞 闵令江
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 崂山奶山羊 产奶量 乳成分 饮水温度
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 动物科学 -- 音动物研究
• 页码范围: 271-272,284
• 页数: 3页
• 分类号: S827
• 字数: 4057字
• 语种: 中文

摘要

为了研究在寒冷季节饮水温度对崂山奶山羊产奶量及主要乳成分的影响，给奶山羊饮用16、22、28℃的温水，以自然水温为对照，结果发现：奶山羊的饮水量和产奶量随水温升高而增加，从低到高其产奶量比CK组产奶量分别显著提高16.2%、18.4%、23.1%(P<0.05)；随饮水温度升高，乳脂率和乳蛋白率整体呈现递减趋势，但22℃组高于16℃组和28℃组，建议在冬季寒冷季节给奶山羊饮用22℃温水为宜，既能保证产奶量又对乳品质影响较小。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李美玉	青岛农业大学动物科技学院	25	109	5.0	10.0
2	程明		67	326	9.0	13.0
3	闵令江	青岛农业大学动物科技学院	37	115	6.0	8.0
4	范凌霞	青岛农业大学动物科技学院	4	9	2.0	2.0
5	丰艳妮	青岛农业大学动物科技学院	14	31	3.0	5.0