济南市售白酒中邻苯二甲酸酯类塑化剂含量检测分析

• 作者: 关周 李惠文 王瑞 邵丽华 郭云剑 陈永久
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 化学
• 关键词: 白酒 邻苯二甲酸酯类 塑化剂 含量检测
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 分析与测试
• 页码范围: 98-100
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7+2
• 字数: 2062字
• 语种: 中文

摘要

了解济南市市售白酒中邻苯二甲酸酯类(PAEs)的存留状况.对市售白酒(品牌酒及散装酒)进行采样,使用高效液相色谱法对白酒中的3种塑化剂:邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)进行检测.检测的49份样品中,散装酒的DBP超标率最高,达54.5％,个别样品含量高达6.58mg/kg,超出标准限量21.9倍;品牌酒的DBP超标率次之,为34.2％,样品中最高含量为1.95mg/kg,超出标准限量6.5倍;品牌酒中的DEHP超标率最低,为7.89％,最高超标2.5倍.济南市售白酒中存在PAEs超标问题,可能在生产、贮存、运输方面存在迁移污染,或为改善白酒品质人为加入,应加强对白酒中塑化剂含量的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邵丽华	山东大学公共卫生学院卫生检验系	47	262	9.0	13.0
2	郭云剑	山东大学公共卫生学院卫生检验系	1	6	1.0	1.0
3	陈永久	山东大学公共卫生学院卫生检验系	2	8	2.0	2.0
4	李惠文	山东大学公共卫生学院卫生检验系	1	6	1.0	1.0
5	关周	山东大学公共卫生学院卫生检验系	1	6	1.0	1.0
6	王瑞	山东大学公共卫生学院卫生检验系	27	131	6.0	10.0