合理设计乳制品加工技术课程考核方法

• 作者: 萨玉龙 霍雨霞
• 来源期刊: 教师
• 关键词: 乳制品加工技术 合理设计 考核方法 教学效果
• 年，卷（期）: 2015,（32）
• 所属期刊栏目: 学科攻略
• 页码范围: 52-53
• 页数: 2页
• 字数: 2019字
• 语种: 中文

摘要

考核是课程教学不可缺少的重要环节,合理设计考核方法不仅能够提高高职学生的学习积极性,还能提高学生的自学能力,从而得到良好的教学效果.本文对呼伦贝尔职业技术学院(以下简称"我院")的乳制品加工技术考核方法现状进行了分析,对乳制品加工技术课程考核方法进行合理的设计,旨在建立一套符合学生学习进度和引导学习积极性的考核方法,从而提高该课程的教学效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	霍雨霞		7	12	1.0	3.0
2	萨玉龙		5	1	1.0	1.0