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摘要:
针对当前国际市场果品质量安全的新形势,结合天水苹果在质量安全现状,对提高质量安全给出相应的控制对策。
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文献信息
篇名 天水苹果质量安全的对策与建议
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 天水苹果 质量安全 对策
年,卷(期) 2015,(6) 所属期刊栏目 热点 -- 特别报道
研究方向 页码范围 37-37
页数 1页 分类号
字数 1608字 语种 中文
DOI
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 金文进 甘肃工业职业技术学院化工学院 29 48 4.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
天水苹果
质量安全
对策
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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