热水循环杀菌全自动控制系统设计及应用

• 作者: 陈中坚
• 来源期刊: 机电信息
• 关键词: 热水循环 杀菌 全自动控制 原理
• 年，卷（期）: 2015,（21）
• 所属期刊栏目: 设计与分析
• 页码范围: 107-109
• 页数: 3页
• 字数: 4379字
• 语种: 中文

摘要

对于罐头食品加工行业，提升其杀菌工艺水平，控制好杀菌时间和温度，不仅可以确保罐头食品安全，也可以确保罐头食品品质达标。据此设计基于热水循环的杀菌全自动控制系统，可以根据系统设定的杀菌数值实现杀菌全自动控制，以提升罐头食品加工的杀菌技术水平。现基于热水循环杀菌全自动控制系统的实际应用问题，简要介绍了系统组成、特点、杀菌过程及控制原理。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈中坚		3	4	1.0	2.0