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小麦籽粒过氧化物酶(POD)是和小麦(Triticum aestivum L.)品质密切相关的酶.对种子POD活性的变异分析无疑为小麦品质改良育种提供理论基础.本研究选用120个小麦品种(系)为试验材料,用分光光度计法测定了2年度(2012,2013)POD活性,并进行了聚类分析(最长距离法)和阳离子活性电泳检测.结果表明,供试小麦品种(系)间的POD活性均达到极显著差异,年份间POD活性相关极显著(r=0.5143).2个年度的品种(系)间差异顺序基本一致,认为POD活性主要受遗传控制.聚类分析将供试的120份材料的POD活性聚为6类,每类酶活平均值和每类SDS沉降值大于4mL的品种(系)数占每类中总材料数比例之间呈现显著相关性(r=0.939),验证了POD影响面筋品质的理论.关于电泳,虽然‘KS448’,‘西昌177’和‘蜀万831’的POD活性都高,但是其同工酶图谱却有明显的差异,推测‘蜀万831’含有的POD可能主要是阴离子POD,而Px3可能主要控制小麦籽粒的颜色和大小.最后这些材料中选择了POD酶活低,面筋品质好,种皮颜色浅的3个品种作为优质小麦品种资源.
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文献信息
篇名 小麦种子过氧化物酶活性分析
来源期刊 中国农学通报 学科 农学
关键词 小麦种子 POD活性 变异 育种
年,卷(期) 2015,(21) 所属期刊栏目 生物科学
研究方向 页码范围 123-129
页数 分类号 S512.1
字数 语种 中文
DOI
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1 廖金花 乐山师范学院生命科学学院 20 54 5.0 6.0
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小麦种子
POD活性
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育种
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1000-6850
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1984
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