混合纤维素酶水解丛生竹蒸汽爆破渣工艺参数优化

• 作者: 吴志庄 张林 李伟成 李定国 王树东 陈介南
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 丛生竹 纤维素酶水解 燃料乙醇 工艺参数
• 年，卷（期）: 2015,（20）
• 所属期刊栏目: 生物科学
• 页码范围: 55-60
• 分类号: S714|S718.8
• 语种: 中文

摘要

随着能源危机的加剧,纤维素乙醇已经成为可再生能源的重要组成部分.为提高竹质纤维物料的酶水解效率,进行酶解工艺参数优化实验.以预处理丛生竹蒸汽爆破渣为原料,对影响纤维素酶解的4个主要影响因素(包括酶解温度、pH、酶的用量、β-葡萄糖苷酶/滤纸酶比)进行实验,掌握各因素对竹子酶解的最适条件.在此基础上,设计4因素3水平正交优化实验,得出酶解竹纤维的最适工艺条件为:酶解温度为50℃,初始pH 5.2,底物浓度为10％,吐温-20为0.3％,加入的酶量为35 IU/g,β-葡萄糖苷酶酶活/滤纸酶比为1.0,酶解时间为48 h.优化条件确定后,利用2.5 L发酵罐进行放大验证实验,可产生30.37 g/L的还原糖,糖化率为57.49％.本实验所建立的优化条件有利于促进酶与纤维素的催化水解,为后续竹子糖化发酵过程提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴志庄	国家林业局竹子研究开发中心	44	311	11.0	15.0
2	王树东	国家林业局竹子研究开发中心	38	389	12.0	17.0