基层食品质量安全质检工作浅思

• 作者: 李莹
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 基层食品质量安全质检工作 问题 对策 管理
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 字数: 2104字
• 语种: 中文

摘要

食品质量安全质检是一项重要的工作，它关系着成千上万的消费者的健康甚至是生命安全，当今我国基层的食品质量安全质检工作还属于发展中的阶层，各项食品质量安全质检工作还缺乏过程管理，我国的食品安全问题受到了威胁，一些违法行为不断的涌现，为人民群众的正常生活带来了很多不利因素，所以要不断加强食品安全质检工作建设，杜绝这些不良现象的发生，为人民群众生活提供安全、健康的保障。我国的食品安全质检工作程序和机构繁多，虽然安全工作实施起来还比较顺利，但是在管理方面就比较弱，管理层次比较多，导致监督力度不大，出现很多问题。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李莹		2	1	1.0	1.0