猪苓多糖的提取工艺优化

• 作者: 刘梦婷 李飞 杜娟娟
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 猪苓 多糖 超声波提取 单因素
• 年，卷（期）: 2015,（25）
• 所属期刊栏目: 生物技术
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: S188|Q539
• 字数: 2098字
• 语种: 中文

摘要

[目的]探究猪苓多糖超声波提取的最佳条件,为更好地开发利用猪苓提供可靠的依据.[方法]采用超声波提取的方法,通过单因素试验,对猪苓多糖提取工艺进行优化.[结果]猪苓多糖提取的最优工艺条件:固液比为1∶40(g∶ml),提取时间为60 min,最适提取温度为70℃,超声功率为100W.[结论]与常规的水提取法比较,超声提取能显著提高猪苓多糖含量、缩短提取时间、减小料液比和降低提取温度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李飞	南京师范大学泰州学院化学与生物工程学院	32	185	7.0	12.0
2	刘梦婷	南京师范大学泰州学院化学与生物工程学院	2	0	0.0	0.0
3	杜娟娟	南京师范大学泰州学院化学与生物工程学院	2	0	0.0	0.0