芽苗菜产量及品质栽培条件的最优化研究

• 作者: 刘仁杰 吴素芳 和岳 李秋萍 李群 王国立
• 来源期刊: 农技服务
• 关键词: 芽苗菜 产量 品质 栽培
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 79-80
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

针对不同栽培管理条件对芽苗菜生长及品质的影响进行研究，通过对不同芽苗菜的栽培温度（10℃、20℃、30℃）、栽培湿度（70%、80%、90%）、不同光质（LED红光、蓝光、红蓝组合光）进行试验测定苗高、苗粗及单株重、粗纤维、水分含量、维生素C含量。葵花籽芽苗菜的光照选择为红蓝组合光照射，蚕豆芽苗菜选择蓝光照射，绿豆芽苗菜选择红光来照射。影响芽苗菜Vc含量蓝光>红蓝组合光>红光。红蓝组合光、蓝光处理下芽苗菜的Vc含量明显高于黑暗和红光处理，但红光明显提高了芽苗菜的生长指标和干物质含量。红光处理的芽苗菜的粗纤维含量最高，且Vc含量最低。综合结果表明，红蓝光对芽苗菜的品质最好，红光处理下的最差，但红光处理下的芽苗菜生长快、产量高。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘仁杰		2	2	1.0	1.0