黔北地区莲花白（甘蓝）露地高产栽培技术初探

• 作者: 宋庆宇
• 来源期刊: 农技服务
• 关键词: 莲花白 栽培技术 黔北
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 种植技术
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

莲花白别名卷心菜。学名叫甘蓝，又称椰菜、莲花白、洋白菜等。卷心菜原产自地中海沿岸，是二年生草本植物。基叶粗壮，倒卵形或长圆形，颜色偏于灰蓝，表面有粉状蜡质。新叶抱茎，色泽淡白绿。春季开乳黄色十字形花。角果长圆柱形，先端呈鸟嘴状喙尖。性喜冷凉、湿润，不耐干旱、高温。由于它适应性强，再加具有味道鲜美，营养丰富，供应期长、产量高、耐久藏、方便运输等特点，现在在我国的大江南北普遍种植，已形成人们喜爱的蔬菜品种之一。经过年代久远的培植，卷心菜的变种很多。如常见的结球甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、椰菜等都是。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋庆宇		1	1	1.0	1.0