食品包装材料中的重金属来源和检测技术探讨

• 作者: 孙晓仲
• 来源期刊: 企业技术开发（下半月）
• 学科: 工学
• 关键词: 重金属来源 检测技术 食品包装材料
• 年，卷（期）: 2015,（15）
• 所属期刊栏目: 技术开发
• 页码范围: 10-11
• 页数: 2页
• 分类号: TS206.4
• 字数: 2936字
• 语种: 中文

摘要

食品包装能够有效保护和宣传以及方便食品的储藏和运输等。目前，我国在食品包装材料上频繁出现问题，主要的表现在包装材料的质量安全上，其中重金属污染问题是急需解决的重中之重。因此，对于重金属来源以及检测技术在食品包装材料上的作用是需要重点研究的问题。文章主要通过分析重金属来源和检测技术在食品包装材料中的作用，希望能够为改善我国食品包装材料的质量提供帮助和参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙晓仲		7	5	2.0	2.0