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摘要:
针对当前在营养与健康食品方面的一系列问题,基于当前浙江省的营养与健康食品研究方面的发展现状,着重研究了当前营养健康食品的发展趋势及发展战略,并提出了相关保障措施和政策建议.
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内容分析
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文献信息
篇名 浙江省营养与健康食品产业发展趋势及发展战略研究
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 营养 健康 食品 发展趋势 发展战略
年,卷(期) 2015,(21) 所属期刊栏目 食品科学·农产品加工
研究方向 页码范围 266-268
页数 3页 分类号 S-9
字数 4791字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 戴丹丽 浙江省农业科学院农村发展研究所 42 544 13.0 22.0
2 孙永朋 浙江省农业科学院农村发展研究所 30 131 7.0 10.0
3 方豪 浙江省农业科学院农村发展研究所 11 29 3.0 5.0
4 邱乐丰 浙江省农业科学院农村发展研究所 8 31 3.0 5.0
5 胡伟 浙江省农业科学院农村发展研究所 9 32 3.0 5.0
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研究主题发展历程
节点文献
营养
健康
食品
发展趋势
发展战略
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
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