植物源性转基因食品DNA提取技术的研究进展

• 作者: 吴炜亮 张娟 李晓明 梁宇斌 谭嘉力
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 食品 植物基因组 DNA提取
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 396-400
• 分类号: TS207.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2015.07.075

摘要

如何从食品中提取到高质量和高纯度的植物基因组DNA是后续转基因检测成功与否的关键因素.通过对近年来国内外有关食品中植物基因组主要提取方法:CTAB法、SDS法、磁珠法、试剂盒法等进行介绍,分析各方法的优缺点,并展望其未来发展方向,以期为后续食品中植物基因组有效提取方法的建立提供借鉴.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张娟	广东产品质量监督检验研究院国家食品质量监督检验中心	15	56	4.0	7.0
2	李晓明	广东产品质量监督检验研究院国家食品质量监督检验中心	11	44	4.0	6.0
3	吴炜亮	广东产品质量监督检验研究院国家食品质量监督检验中心	6	30	3.0	5.0
4	梁宇斌	广东产品质量监督检验研究院国家食品质量监督检验中心	7	28	3.0	5.0
5	谭嘉力	广东产品质量监督检验研究院国家食品质量监督检验中心	2	20	2.0	2.0