亚硝酸盐对墨吉明对虾的毒性及其免疫因子的影响

• 作者: 刘建勇 叶宁 李自强 栗志民 钱佳慧
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 墨吉明对虾 亚硝酸盐 半致死浓度 免疫因子
• 年，卷（期）: 2015,（21）
• 所属期刊栏目: 动物科学·饲料科学
• 页码范围: 160-163
• 页数: 4页
• 分类号: S949
• 字数: 4704字
• 语种: 中文

摘要

[目的]为墨吉明对虾的工厂化健康养殖提供理论依据.[方法]采用静水生物毒性法研究亚硝酸盐对墨吉明对虾的24、48、96 h急性毒性效应,分析96 h半致死浓度胁迫下墨吉明对虾血清蛋白含量、超氧化物歧化酶(SOD)活力以及溶菌酶活力的变化.[结果]亚硝酸盐毒性效应与亚硝酸盐浓度和胁迫时间呈正相关.亚硝酸盐对墨吉明对虾24、48、96 h的半致死浓度分别为281.83、151.36和114.82 mg/L,其安全浓度为11.48 mg/L.114.82 mg/L的亚硝酸盐对墨吉明对虾进行胁迫,在24 ～96 h范围内墨吉明对虾免疫指标随着胁迫时间的延长而发生显著变化,其中血清蛋白含量随着胁迫时间的延长而呈先升高后下降的趋势,且显著低于对照组(P＜0.05).墨吉明对虾肝胰脏中超氧化物歧化酶(SOD)活力在48 h内呈下降趋势,且48 h SOD活力最小(148.90 U/mg prot),而48 h后SOD活力逐步上升.在胁迫时间24 ～96 h范围内,肝胰脏中溶菌酶活力随着亚硝酸盐胁迫时间的延长而逐渐升高,96 h达到最大值(0.62U/ml).墨吉明对虾血清蛋白含量、肝胰脏SOD活力和溶菌酶活力在3个取样时间点均存在显著差异(P＜0.05),而对照组在3个取样时间点差异不显著(P＞0.05),而在3个取样时间点对照组血清蛋白含量和2种酶的活力均未达到显著差异(P＞0.05).[结论]墨吉明对虾对亚硝酸盐的安全浓度达到11.48 mg/L,证实该虾类对亚硝酸盐具有较高的耐受性.当水体中亚硝酸盐浓度超过安全浓度时,会导致墨吉明对虾的死亡.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶宁	广东海洋大学水产学院	56	324	10.0	15.0
2	栗志民	广东海洋大学水产学院	44	505	13.0	21.0
3	刘建勇	广东海洋大学水产学院	77	462	11.0	17.0
4	钱佳慧	广东海洋大学水产学院	12	71	6.0	8.0
5	李自强	广东海洋大学水产学院	1	9	1.0	1.0