大面积高产油茶建园栽培技术

• 作者: 江保东 王秀兰
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 油茶 栽培技术
• 年，卷（期）: 2015,（24）
• 所属期刊栏目: 种植科学
• 页码范围: 128
• 页数: 1页
• 分类号: S794
• 字数: 1404字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11974/nyyjs.20151232116

摘要

油茶为山茶科、山茶属的树种.油茶是我国特有的木本油料树种,在我国已有2300年的栽培历史.它是世界四大木本油料作物之一,由于有些营养成份超过了橄榄油,因此它被誉为"东方橄榄油".我国人多地少、粮油供需矛盾十分突出、所以粮食安全一直是国家战略安全的重中之重.通过多年努力,我国粮食自给自足能力大幅度提高.吃粮问题基本解决、但食用油却一直过度依赖进口,依存度高达60%、食用油安全存在极大地隐患.随着我国经济发展、人民生活水平提高和人民的保健意识增强、具有食用和保健双重作用的油茶产业正面临新的发展机遇.