食品安全评估制度在食品卫生监督中的应用研究

• 作者: 吴锴
• 来源期刊: 中国农村卫生
• 关键词: 食品安全评估制度 食品卫生 监督所
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 学术研讨
• 页码范围: 75
• 页数: 1页
• 字数: 1313字
• 语种: 中文

摘要

食品安全问题直接关系着每一个人的健康,部分不法商家为了追逐利润,生产假冒伪劣产品,不但严重影响到正常的市场秩序,而且假冒食品的安全事故也频频发生,对消费者的身体健康造成了巨大的威胁.因此,加强食品安全评估工作是十分必要的,本文浅析食品安全评估制度在食品卫生监督中的应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴锴		3	1	1.0	1.0