人参皂甙在卷烟主流烟气中逸出率的初步研究

• 作者: 岳先领 张委员 张相辉 李辉
• 来源期刊: 科技与创新
• 关键词: 人参皂甙 逸出率 气相色谱检测 分子结构
• 年，卷（期）: 2015,（19）
• 所属期刊栏目: 创新实践
• 页码范围: 110-111
• 页数: 2页
• 分类号: TS41+1
• 语种: 中文
• DOI: 10.15913/j.cnki.kjycx.2015.19.110

摘要

通过初步研究人参皂甙在卷烟主流烟气中的逸出率得出了以下结论:①气相色谱检测结果表明,进样温度在80～400℃时,气相色谱均检测不出皂甙分子的逸出.由此可见,人参皂甙的选出温度与其分子结构有密切关系.②人参皂甙原液中的Rb1、Rg1和Re的质量分数分别为3.573 3 mg/g、13.773 3 mg/g和3.320 0 mg/g.每支香烟中Rb1型人参皂甙的含量最大.人参皂甙Rb1的逸出率随着添加到卷烟样品烟丝中人参皂甙的量的增加而降低.③在试验条件下,烟气中未检测到的人参皂甙Re,人参皂甙Rg1的选出率比Rb1的高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张相辉		13	25	3.0	4.0
2	岳先领		10	18	2.0	4.0
3	李辉		10	24	2.0	4.0
4	张委员		3	12	1.0	3.0