高效液相色谱法测定六堡茶中内含成分分析

• 作者: 梁燕妮
• 来源期刊: 北京农业
• 关键词: 高效液相色谱法 六堡茶 可可碱 茶碱 咖啡碱
• 年，卷（期）: 2015,（28）
• 所属期刊栏目: 农业论坛
• 页码范围: 198-199
• 页数: 2页
• 字数: 1715字
• 语种: 中文

摘要

采用高效液相色谱梯度洗脱法,测定六堡茶中3种生物碱(咖啡碱、茶碱、可可碱)含量.结果表明,样品经 C18柱分离,使用波长 272 nm紫外检测器,流动相为甲醇:水(35:65体积分数),柱温40 ℃,梯度洗脱,样品中咖啡碱、茶碱、可可碱均得到较好分离.各标准曲线相关系数达0.999 8 以上,方法回收率分别为92.590%、95.630%、98.460%.不同厂家六堡茶中可可碱、茶碱、咖啡碱的含量不同;随着年份的提升,其含量有所增加.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁燕妮		15	14	2.0	3.0