离子色谱法测定亚硝酸盐中干扰消除的研究进展

• 作者: 王丹琪 肖双 颜星
• 来源期刊: 科技风
• 关键词: 亚硝酸盐 离子色谱 干扰
• 年，卷（期）: 2015,（21）
• 所属期刊栏目: 应用科技
• 页码范围: 84
• 页数: 1页
• 字数: 1469字
• 语种: 中文

摘要

离子色谱法是一种简便、快速、灵敏、选择性高的定量分析方法,被广泛应用于食品亚硝酸的监测,而食品样品基体复杂,样品的干扰消除是离子色谱法测定亚硝酸盐的关键因素.本文概述了离子色谱法测定亚硝酸盐过程中常见的三类干扰:大分子有机物、Cl-及其它共存阴离子的干扰,并对其干扰消除方法进行了分析.表明通过样品前处理和分离条件的优化,可消除杂质干扰、提高分离效果、获取较高的回收率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	颜星		15	55	5.0	7.0
2	王丹琪		5	2	1.0	1.0
3	肖双		11	15	3.0	3.0