血红铆钉菇粗多糖理化性质及抑菌活性研究

• 作者: 师晓龙 特喜铁 王明莹 邓庆华 高明华
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 血红铆钉菇 粗多糖 理化性质 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 所属期刊栏目: 园艺学 -- 园艺研究
• 页码范围: 79-79,90
• 页数: 2页
• 分类号: S646
• 字数: 3027字
• 语种: 中文

摘要

为了研究血红铆钉菇粗多糖的理化性质及体外抑菌活性，采用平板打洞法找出对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的最适抑菌浓度。血红铆钉菇粗多糖易溶于水，其含有的醛糖对细菌有明显的抑制作用，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的最适抑菌浓度分别为15、20 mg/mL。抑菌活性随浓度增大而增强，对不同菌种的抑制能力不同。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	特喜铁	呼伦贝尔学院生命科学与化学学院	9	13	2.0	3.0
2	邓庆华	呼伦贝尔学院生命科学与化学学院	14	79	4.0	8.0
3	高明华	呼伦贝尔学院生命科学与化学学院	17	107	4.0	10.0
4	师晓龙	呼伦贝尔学院生命科学与化学学院	1	0	0.0	0.0
5	王明莹	呼伦贝尔学院生命科学与化学学院	10	57	5.0	7.0