刍议寒冷地区的大豆栽培技术特点

• 作者: 杜勇芝
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 寒冷地区 大豆栽培 技术
• 年，卷（期）: 2015,（18）
• 所属期刊栏目: 种植科学
• 页码范围: 131-131
• 页数: 1页
• 分类号: S565
• 字数: 1587字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11974/nyyjs.20150933113

摘要

大豆的种植在我国由来已久，尤其是在北方，大豆更是被广泛的种植。大豆作为我国农业生产的重要农作物，有着突出的2大作用，为豆制品提供生产原料，满足我国居民豆制品的消费需求；作为植物油提取的原料，满足豆油的生产。大豆对于素食主义来说是获取蛋白质的重要手段，所以大豆在我国的种植一直很受关注。本文立足于大豆种植的研究，对寒冷地区的大豆种植提供几点参考的意见。