小陇山林区14种开发利用前景较大野菜资源

• 作者: 张艳芳
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 小陇山林区 野菜资源 开发利用
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 林业科学
• 页码范围: 83-85
• 页数: 3页
• 分类号: S7-9
• 字数: 3312字
• 语种: 中文

摘要

甘肃小陇山林区独特的地理位置造就了丰富的野菜资源，据调查，共有本地常见野菜27科80余种；开发潜力较大的野菜14种，介绍了其食用方法、食用部位和加工方法，对地方野菜资源开发利用和绿色产业发展提供重要参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张艳芳		5	3	1.0	1.0