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摘要:
夏季出口欧盟的花生面临十分严重的黄曲霉毒素污染问题,因此有必要对夏季出口欧盟花生运输途中的温、湿度进行监测,进行风险分析并及时提出有针对性的应对措施,以保障我国出口欧盟花生的质量安全.
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文献信息
篇名 夏季出口欧盟花生运输途中温湿度监测及应对措施
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 花生 运输 温湿度
年,卷(期) 2015,(22) 所属期刊栏目 食品科学·农产品加工
研究方向 页码范围 245-246,276
页数 3页 分类号 S41-33
字数 3175字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 胡东青 26 92 6.0 9.0
2 庞国兴 22 90 5.0 9.0
3 赵喜喜 9 20 2.0 4.0
4 门爱军 7 37 3.0 6.0
5 石文娟 2 1 1.0 1.0
6 李天放 2 1 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
花生
运输
温湿度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
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436536
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