富铁锌酵母的制备及初步分析

• 作者: 孟鹏侠 安美憧 曹源伟 王俊玲
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 驯化 富铁锌酵母 转化率
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 农业科学
• 页码范围: 21-22
• 页数: 2页
• 分类号: S963.327
• 字数: 1587字
• 语种: 中文

摘要

本实验通过在培养基中添加铁离子和锌离子 ,驯化筛选出具有耐铁锌能力的富铁 -锌酵母 ,当铁离子浓度为600μg/mL、锌离子浓度为100μg/mL时 ,生物量达到了13.68mg/mL ,铁元素和锌元素的转化率分别为71.56% , 59.91% .