海南省麒麟菜资源现状及产业发展前景分析

• 作者: 侯萍 李铭 肖容雍 陈冬梅 马军
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 麒麟菜 养殖 应用
• 年，卷（期）: 2015,（16）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 277-278
• 页数: 2页
• 分类号: S968.4
• 字数: 2840字
• 语种: 中文

摘要

概述了目前海南省麒麟菜资源的现状和存在的问题,并对麒麟菜加工和应用产业的现状和存在的问题进行了概括,探讨了未来麒麟菜高值加工可能的方向.研究海南麒麟菜的养殖业和高值化应用,不仅有助于推动海南海洋产业的健康发展,同时也为海南经济提供了新的增长点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李铭		31	96	6.0	8.0
2	陈冬梅		36	104	5.0	9.0
3	侯萍		26	101	5.0	9.0
4	马军		16	46	4.0	6.0
5	肖容雍		6	13	2.0	3.0