生物活性多糖的研究现状及展望

• 作者: 吴旭 王晓烨
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 医学
• 关键词: 多糖 生物活性 现状 展望
• 年，卷（期）: 2015,（19）
• 所属期刊栏目: 食品研究
• 页码范围: 318,324
• 页数: 2页
• 分类号: R151
• 字数: 3262字
• 语种: 中文

摘要

多糖具有多种生物活性,在生物体内起着重要作用,现已成为国内外众多学科领域研究的热点之一.总结了活性多糖的结构、分类以及生物活性等,阐述了活性多糖的生物功能,包括抗病毒、抗肿瘤、降血脂、提高免疫力等,分析其研究现状,并对活性微生物多糖的研究进行了展望,以期为生物活性多糖的研究利用提供一定的理论基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王晓烨		6	29	2.0	5.0
2	吴旭		3	15	1.0	3.0