食品检测方法标准与应用实践

• 作者: 王燕龙
• 来源期刊: 大科技
• 学科: 工学
• 关键词: 食品检测 方法标准 应用实践
• 年，卷（期）: 2015,（23）
• 所属期刊栏目: 研究园地
• 页码范围: 288-289
• 页数: 2页
• 分类号: TS207.2
• 字数: 2188字
• 语种: 中文

摘要

随着生活水平的提升,人们越来越关注自身的生活质量,而食品安全问题的频发不仅对人们的生命健康有着极大的影响,也会对社会的和谐与稳定造成严重影响,保障食品安全的有效手段之一就是在食品进入市场前对其予以检测.本文将对食品检测方法的标准与应用予以阐述,然后对当前使用的几种食品检测方法进行分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王燕龙		2	1	1.0	1.0