不同氮磷钾配施比例对烤烟化学成分和中性致香物质的影响

• 作者: 占俊文 吕鹏辉 张文静 李佳 李莉 杨柳 焦桂珍 肖佳冰 黄建
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 氮磷钾配施 烤烟 化学成分 中性致香物质
• 年，卷（期）: 2015,（18）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 300-302
• 页数: 3页
• 分类号: S572
• 字数: 4027字
• 语种: 中文

摘要

为研究不同氮磷钾配施对烤烟内在质量的影响,2014年于四川省会理县,以K326为材料,研究了氮磷钾配施对烤烟化学成分和中性致香物质含量的影响.结果表明,各处理的总糖和还原糖含量、糖碱比仍较高,烟碱、总氮含量较适宜,氯含量差异较大,氮磷钾比例为1∶1.6∶2.0(T2)处理钾含量最高,氮碱比均在1以内,T2处理上部和下部叶钾氯比最高,氮磷钾比例1∶0.5∶2.5(T3)处理中部叶钾氯比最高.不同氮磷钾配施可有效提高烤烟各类致香物质的含量,上部和中部叶中性致香物质含量均以氮磷钾比例1∶1.6∶2.0的处理最高,因此,该处理是提高烟叶质量的有效措施.